說真的其實在結婚前小妹我算起來還真是個購物笨蛋>.<

只要看見喜歡的就都會買,但買回家後又很少在使用

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張智成睽違3年再發新專輯,剛剛結束高雄場的演唱會,台北場也將於5/12舉辦,忙著演唱會的張智成,也不忘慰勞辛苦的工作人員,喜愛下廚的他決定親自煲一鍋「廣式煲湯」,幫工作人員好好補一補,此次【NOWnews今日新聞】特別直擊,張智成立刻變身廚師邊煮邊教學。



「廣式煲湯」材料如下:大骨、小骨、蟲草花、牛蒡、紅棗、玉竹

▲張智成「廣式煲湯」材料:大骨、小骨、蟲草花、牛蒡、紅棗、玉竹。(圖/記者林柏年攝,2017.04.18)

先把大骨、小骨放入滾水中汆燙,將血水和雜質先過濾出來,等到沒有血絲的時候,即可撈出來備用。另外,最好不要使用帶有肥肉的骨頭。

等待水滾的過程中,先將玉竹泡水清洗;再將牛蒡削皮備料,依照個人喜好切絲或切片,切片的話大約一公分左右,不需要切得太厚。

▲先將牛蒡削皮。(圖/記者林柏年攝,2017.04.18)

▲將牛蒡依照個人喜好切絲或切片。(圖/記者林柏年攝,2017.04.18)

水滾後,依序放入牛蒡、蟲草花、玉竹、紅棗,最後放入大骨和小骨,先用大火煮5~10分鐘,再轉小火慢慢熬3~5個小時不等,耐心等待之後就完成了!

▲放入材料後,耐心等待3~5個小時之後就完成了。(圖/記者林柏年攝,2017.04.18)

▲廣式煲湯完成。(圖/記者林柏年攝,2017.04.18)



下面附上一則新聞讓大家了解時事



準爸爸、準媽媽檢查若出現這種狀況,當心寶寶恐有罕病在身。國健署今(8)日提醒,只要準媽媽第一次產檢的血液檢查懷疑為海洋性貧血者,準爸爸也得接受血液檢查,國健署皆有補助,因若是同型帶因者的夫妻,寶寶有4分之1機會成為重型海洋性貧血患者,須終身輸血或接受骨髓移植,才能維持生命。

海洋性貧血(Thalassemia)是國人常見的體染色體單一基因隱性遺傳疾病,國人帶因率約為6%,以105年底總人口2354萬人推估,國內約有超過141萬人為海洋性貧血帶因者。

國健署婦幼健康組組長陳妙心表示周年慶,海洋性貧血主要分為甲型和乙型,又以甲型較多,大部分帶因者沒有症狀,只有透過血液檢查才能知道自己有沒有帶因狀況。

陳妙心說,重型海洋性貧血為罕見疾病,依罕病通報資料顯示,至105年底全國累計個案共345人,目前國健署補助準媽媽第一次產檢(懷孕第12周前)含血液常規檢查,如果「平均紅血球體積(MCV)」屬於較小(≦80 fl)者,經醫師診斷疑似為海洋性貧血者,會安排準爸爸一起接受血液檢查,如果也屬於較小者,醫師會再安排夫妻兩人後續抽血,進行帶因者檢查。

陳妙心強調,經檢查為同型帶因者的夫妻,胎兒須接受海洋性貧血的產前遺傳診斷,以避免生下重型海洋性貧血兒,而105年共補助371名胎兒有罹患海洋性貧血高風險的準媽媽接受產前遺傳診斷,有72個胎兒經確診為重型海洋性貧血。

目前國健署皆提供部分檢驗費用補助如下:(設籍六都者,由地方衛生局補助;設籍其他縣市者,由國健署補助)

1.準媽媽及準爸爸經血液常規檢查發現「平均紅血球體積(MCV)」皆≦80 fl者,補助夫妻2人接受海洋性貧血檢查(帶因者確診),每人可最高補助2000元檢驗費。

2.如夫妻經確診皆為海洋性貧血同型帶因者,因寶寶有1/4機會成為重型海洋性貧血兒,故政府補助對胎兒進行產前遺傳診斷,每胎最高補助5000元;如同時為低收入戶,或居住優生保健措施醫療資源不足地區等80區,再額外補助採檢費3500元,每胎最高補助8500元。

3. 如胎兒確診為海洋性貧血基因異常者,會由醫療院所提供遺傳諮詢服務,對於重型海洋性貧血的胎兒,後續是否接受人工流產,皆尊重家長決定。



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